王昌濤,男,博士,講師。現(xiàn)就職于北京工商大學(xué)化工學(xué)院,從事科研教學(xué)工作。1997~1999年于國家玉米工程研究中心(山東分部)從事科研工作,期間于1998年與美國諾華公司合作進行生物技術(shù)育種工作。2002年畢業(yè)于沈陽農(nóng)業(yè)大學(xué)獲碩士學(xué)位;2003~2005年,在中國農(nóng)科院作物科學(xué)研究所做博士論文,并獲博士學(xué)位。
主要研究領(lǐng)域利用現(xiàn)代生物技術(shù),以酶工程技術(shù)為核心技術(shù),以植物資源為原料,結(jié)合現(xiàn)代加工工藝和分離技術(shù),研究開發(fā)植物多功能活性蛋白成分;研究利用功能蛋白作為化妝品用的活性添加成分;利用動物細(xì)胞培養(yǎng)和生化方法,深入開展植物蛋白在化妝品中作用機理方面的研究。本研究方向結(jié)合了北京工商大學(xué)在化妝品行業(yè)的優(yōu)勢和植物資源研究開發(fā)方面的特色,形成了一個多學(xué)科交叉的、穩(wěn)定的研究方向。主持省部級項目2項,主持橫向課題3項,參與國家級項目3項,同時參加多項橫向課題的研究。在國內(nèi)核心刊物發(fā)表論文10余篇。參與編寫專著2部。

王昌濤老師
王靜,女,工學(xué)博士,副教授,2003年于江南大學(xué)食品學(xué)院獲得博士學(xué)位,2004年于美國克萊姆森大學(xué)(Clemson University)食品科學(xué)與營養(yǎng)系從事為期一年的博士后研究工作。主要從事食品生物技術(shù)、食品營養(yǎng)與安全、功能性食品等方面的研究。發(fā)表學(xué)術(shù)論文20余篇,其中SCI收錄10篇。以主要研究人員的身份參加了國家自然基金項目“Aspergillus ficuum果聚糖酶降解菊粉機理的研究”、教育部重點項目“Aspergillus ficuum內(nèi)切菊粉酶降解菊粉生產(chǎn)低聚果糖的研究”和國家科技部“十五”攻關(guān)項目“淀粉類替代石油為原料的化工產(chǎn)品戰(zhàn)略研究”的研究工作。
王靜老師







