為提高食品學(xué)院教師的教學(xué)技能，結(jié)合學(xué)院實(shí)際，食品學(xué)院于11月11日在阜成路校區(qū)舉辦了“食品學(xué)院2015-2016第一學(xué)期教學(xué)觀摩及教師技能培訓(xùn)會(huì)”。會(huì)議由副院長(zhǎng)李秀婷主持，教務(wù)處相關(guān)負(fù)責(zé)人、學(xué)院領(lǐng)導(dǎo)、各系（教研室）主任、青年教師及學(xué)生代表參會(huì)。

學(xué)校教務(wù)處教學(xué)質(zhì)量科負(fù)責(zé)人介紹了自2010年以來(lái)我校本科教學(xué)優(yōu)秀獎(jiǎng)參評(píng)程序、所需提交的材料以及其他相關(guān)事宜，通過(guò)教務(wù)處負(fù)責(zé)人的詳細(xì)介紹和解答，使學(xué)院教師特別是未參評(píng)過(guò)的教師對(duì)本科教學(xué)優(yōu)秀獎(jiǎng)的評(píng)選過(guò)程有了更加詳細(xì)深入的了解。

學(xué)院參加教學(xué)優(yōu)秀獎(jiǎng)評(píng)選的四位教師分別作了時(shí)長(zhǎng)為20分鐘的教學(xué)演示，張嬋教師和熊科教師的演示內(nèi)容豐富，富有趣味性，與生活結(jié)合密切，有吸引力。安磊教師講課重點(diǎn)突出，語(yǔ)速適中，在授課過(guò)程中注意與學(xué)生互動(dòng)。任虹老師講課風(fēng)格穩(wěn)重大氣，深入淺出，循循善誘。演示完畢，在座的各位專(zhuān)家對(duì)每位參評(píng)老師的演示進(jìn)行了點(diǎn)評(píng)，肯定了四位教師的優(yōu)點(diǎn)，認(rèn)為四位教師教態(tài)端正，教學(xué)內(nèi)容詳實(shí)，同時(shí)也指出了存在的問(wèn)題并提出建議。

學(xué)院院長(zhǎng)徐寶財(cái)做總結(jié)發(fā)言。他鼓勵(lì)青年教師多參與，希望有更多的老師參與教學(xué)優(yōu)秀獎(jiǎng)的評(píng)選工作，通過(guò)參與評(píng)選提高教學(xué)質(zhì)量的同時(shí)為學(xué)院爭(zhēng)得榮譽(yù)。

此次活動(dòng)是食品學(xué)院為全面掌握本學(xué)期開(kāi)學(xué)以來(lái)本科教學(xué)的整體狀況和本科教學(xué)綜合改革的實(shí)施情況，及時(shí)發(fā)現(xiàn)并解決教學(xué)過(guò)程中存在的問(wèn)題而舉行的。通過(guò)此次活動(dòng)，學(xué)院的教師特別是青年教師對(duì)申報(bào)教學(xué)優(yōu)秀獎(jiǎng)的意義及具體要求有了進(jìn)一步的認(rèn)識(shí)，大家表示要多向有經(jīng)驗(yàn)的老教師學(xué)習(xí)教學(xué)技能和教學(xué)方法，努力提高教學(xué)水平。